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萝卜泡菜的做法
萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜,爽口开胃,深受大家喜欢。 这道菜的主料是白萝卜很适合这个季节食用。秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养
食材配方
主料:
白萝卜、500g 、辅料:
韩式辣椒粉、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量白醋、25ml糖、20g梨、1个详细做法步骤
1、准备好所用食材。
2、萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟。
3、把葱姜切碎。
4、梨切碎,放入大碗中。
5、加入葱姜蒜碎, 辣椒粉 糖 搅拌均。
6、加入白醋搅拌均。成辣椒糊。
7、把腌制的萝卜块挤去水分,加入辣椒糊中。
8、搅拌均匀。
9、放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
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