导读: 虎皮尖椒酿肉的做法 电饼铛做的美食,虎皮尖椒酿肉,我的自创菜,那天想吃辣辣的尖椒,还想吃肉,就这么做了出来,味道真的好的很呢,尖椒辣却口感软嫩,酿肉有蚝
虎皮尖椒酿肉的做法
电饼铛做的美食,虎皮尖椒酿肉,我的自创菜,那天想吃辣辣的尖椒,还想吃肉,就这么做了出来,味道真的好的很呢,尖椒辣却口感软嫩,酿肉有蚝油的味道,特别香,浇汁漂亮,
食材配方
主料:
尖椒、150g猪肉、150g辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量糖、适量淀粉、适量 、详细做法步骤
1、尖椒,猪肉
2、尖椒用刀劈开,去籽
3、猪肉切成碎丁
4、淀粉,蚝油,料酒,少许盐,腌制下
5、把搅拌的好的肉放进尖椒里
6、热电饼铛,加邮,放进酿肉的尖椒
7、盖锅,煎成两面虎皮,肉馅变色熟了,出锅备用
8、葱蒜底油,爆香
9、加水,加蚝油
10、水淀粉,勾芡
11、芡汁浇在尖椒上,就好了
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