导读: 双椒炒牛肉的做法 今天炒的牛肉是妈妈亲自卤制的,折算起来比买现在的卤牛肉要划算的多,最重要的是自己做的干净卫生,吃的放心!加入大量的辣椒,香香辣辣
双椒炒牛肉的做法
今天炒的牛肉是妈妈亲自卤制的,折算起来比买现在的卤牛肉要划算的多,最重要的是自己做的干净卫生,吃的放心!加入大量的辣椒,香香辣辣的,很开胃!
食材配方
主料:
卤牛肉、200g 、辅料:
蒜辣椒、适量盐、适量味精、适量生抽、适量醋、适量青椒、5个红椒、2个 、详细做法步骤
1、将卤牛肉切片,青红椒也切段备用
2、锅里加适量的油烧热
3、加入酸和辣椒爆香
4、再倒入牛肉片里面煸炒
5、煸炒一会后,加入青红椒里面一起翻炒
6、再加入盐和味精调味
7、在加一点生抽和醋里面
8、最后翻炒均匀就可以关火出锅了。
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