导读: 辣椒拌藕的做法 秋天气侯干燥,藕有消炎化淤,清热解燥,可防秋燥,润肺止咳化痰。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;配上青红辣椒加点醋,使人开
辣椒拌藕的做法
秋天气侯干燥,藕有消炎化淤,清热解燥,可防秋燥,润肺止咳化痰。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;配上青红辣椒加点醋,使人开胃增加食欲。
食材配方
主料:
藕、1个红辣椒、1个青辣椒、1个 、辅料:
麻油、适量盐、少许醋、少许鸡精、少许详细做法步骤
1、藕 青椒 红椒
2、红椒、青椒、藕都洗净切成条
3、锅中放水煮开
4、水开藕放入锅中加盖煮2分钟把水沥干
5、青红辣椒放入锅中煮2分钟把水沥干
6、沥干水的藕放入碗中
7、再把青红辣椒水沥干放在藕上
8、先放少许盐
9、然后放少许鸡精
10、再放少许醋
11、最后放少许麻油搅拌均勻
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