导读: 自制蜜汁叉烧的做法 喜欢叉烧甜甜的味道,但似乎不是每家烧腊店的出品都那么好吃。 还有一个问题,有些烧腊店的叉烧颜色很鲜艳,不禁想问一句,如果不放
自制蜜汁叉烧的做法
喜欢叉烧甜甜的味道,但似乎不是每家烧腊店的出品都那么好吃。 还有一个问题,有些烧腊店的叉烧颜色很鲜艳,不禁想问一句,如果不放色素,会这么好看吗?叉烧虽好吃,但还
食材配方
主料:
猪柳肉、1000g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量生抽、适量蜂蜜、适量叉烧酱、适量白兰地、适量 、详细做法步骤
1、猪柳肉嫩而无肉渣,自家制作选择柳肉是最好的
2、猪柳肉需用糖、生抽、白兰地、叉烧酱先腌制
3、时间充裕的话,腌上一天,不充裕的话,至少也得腌上半天
4、放入带烧烤功能的微波炉
5、选择烧烤功能 也可以直接用烤箱
6、烧烤约20分钟后需拿出来刷上蜂蜜,刷过蜂蜜后再放回微波炉内,烤至全熟即可。
7、家制的美味叉烧就是这样做出来的
8、放凉后可切片上碟
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