香葱孜然烤翅的做法
特别喜欢吃烧烤,就用电饭锅做了这款鸡翅,味道真不错的。
食材配方
主料:
鸡中翅、8只 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量姜、适量葱、适量料酒、适量孜然粉、适量详细做法步骤
1、首先将鸡翅洗干净,沥干水,然后每个鸡翅都用刀划几道口
2、生姜切成丝,葱洗净切段,放一边待用
3、倒少许油到鸡翅里,然后放1小勺盐,1小勺鸡精,再放少许酱油和料酒搅拌均匀,最后鸡翅两面撒上少许孜然粉,再放入冰箱冷藏室冷藏2小时。
4、锅内放少许油,再撒上姜丝
5、再把腌制好的鸡翅平放到锅里,插上电源,按煮饭键
6、煮到电饭锅自动跳至保温,把鸡翅翻过另一面,再按下煮饭键
7、等电饭锅再次跳到保温,放入香葱,再盖上盖子焖2分钟就可以关电源。
8、最后装盘
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