导读: 冬菇蒸肉饼的做法 冬菇蒸肉饼我很喜欢的一道菜,做法也很简单,出来的味道却很香,我最喜欢蒸出来的汁拌饭,很美味。 冬菇分为花菇、厚菇、薄菇3等11级。
冬菇蒸肉饼的做法
冬菇蒸肉饼我很喜欢的一道菜,做法也很简单,出来的味道却很香,我最喜欢蒸出来的汁拌饭,很美味。 冬菇分为花菇、厚菇、薄菇3等11级。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体
食材配方
主料:
肉沫、60g 、辅料:
油、适量盐、适量冬菇、6个姜片、适量详细做法步骤
1、软的冬菇、准备姜片、剁肉
2、冬菇留两个切片,其他的剁碎、姜片也剁碎
3、剁碎的姜片加入肉沫中一起剁均匀
4、剁好的肉沫加入糖、盐、生抽、料酒、腌制均匀
5、加入剁好的冬菇碎搅拌均匀
6、再加入生粉和油把冬菇肉沫拌均匀
7、切片的冬菇加入一点油拌匀
8、把冬菇片放在肉饼上
9、放入电饭煲蒸熟即可
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