导读: 肉末豆米杏鲍菇丁的做法 夏天到了吃毛豆的季节,毛豆营养丰富,它多以不饱和脂肪酸为主,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇; 毛豆中的
肉末豆米杏鲍菇丁的做法
夏天到了吃毛豆的季节,毛豆营养丰富,它多以不饱和脂肪酸为主,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇; 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有
食材配方
主料:
肉末、100g毛豆米、200g杏鲍菇、1根红辣椒、1颗辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量生粉、适量料酒、适量葱末、适量胡椒粉、适量姜末、适量 、详细做法步骤
1、准备好原材料;
2、烧热锅, 放入适量的油, 下入姜葱末爆香;
3、爆香后加入肉末翻炒;
4、翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽,料酒和蚝油将肉末烧煮一下;
5、煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒;
6、翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料;
7、点击填写制作步骤和技巧 7. 最后加入红椒丁, 再加入适量的水淀粉勾薄芡;
8、煮开后翻炒均匀即可;
9、出锅装盘。
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