导读: 水豆腐炒西红柿的做法 西红柿除了炒鸡蛋,其实和豆腐搭配也是最佳选择,煎过的水豆腐吸收了西红柿鲜酸的汁使得豆腐味道更鲜香,而且在平时的家常菜经常
水豆腐炒西红柿的做法
西红柿除了炒鸡蛋,其实和豆腐搭配也是最佳选择,煎过的水豆腐吸收了西红柿鲜酸的汁使得豆腐味道更鲜香,而且在平时的家常菜经常吃西红柿和豆腐都是很经济实惠的菜,营养也
食材配方
主料:
水豆腐、5块西红柿、200g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备五块水豆腐。
2、将西红柿清洗干净之后切块。
3、炒锅热油,将水豆腐一分为二然后切小块放入炒锅煎至两面金黄。
4、煎好的水豆腐皮脆里嫩。
5、将西红柿放入煎好的水豆腐里,加适量的盐拌炒均匀将西红柿炒至断生即可。
6、将做好的“水豆腐炒西红柿”装盘洒些香葱即可趁热享用。 这款家常菜,红白相间,口感香软,味道咸鲜,既营养又美味,而且还非常实惠。
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