导读: 桂花烤鸡的做法 用中式的方法腌制烤鸡,红葱头带出特有的香味! 糖桂花令烤鸡飘着桂花的清香,糖桂花不仅让烤鸡的表皮色泽靓丽,更令鸡肉更清甜!
桂花烤鸡的做法
用中式的方法腌制烤鸡,红葱头带出特有的香味! 糖桂花令烤鸡飘着桂花的清香,糖桂花不仅让烤鸡的表皮色泽靓丽,更令鸡肉更清甜!
食材配方
主料:
鸡、1/2只红葱头、10粒辅料:
盐、适量沙姜粉、适量生抽、适量糖桂花、适量详细做法步骤
1、用调味料帮鸡按摩身体;
2、用袋子把鸡和调味料一起装着,腌制2个小时以上,我是提前一天腌制的。
3、把腌制的红葱头放在鸡的下面。
4、鸡趴着红葱头睡着。
5、放进预热的烤箱,200度烤10分钟左右,取出,在鸡块的表面扫糖桂花和番茄酱;
6、烤的时间大约35分钟,期间取出在鸡块的表面扫三次糖桂花和番茄酱;
7、把烤好的鸡斩件食用。
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