导读: 酸辣开胃之酸辣豆花粉丝的做法 大多数人在炎热的夏季都特别喜欢吃冷饮。其实,冷饮过量多身体有很大的伤害。 平日里,冷的东西吃的不多,喜欢吃些热乎
酸辣开胃之酸辣豆花粉丝的做法
大多数人在炎热的夏季都特别喜欢吃冷饮。其实,冷饮过量多身体有很大的伤害。 平日里,冷的东西吃的不多,喜欢吃些热乎有汤水的食物,就连喝茶我都喜欢烫的绿茶,这点很像
食材配方
主料:
内酯豆腐、300g薯粉丝、80g辅料:
蒜、适量食油、2勺陈醋、适量剁椒、适量生抽、适量香菜、适量鸡蛋、50g辣椒油、3勺黑胡椒、适量 、详细做法步骤
1、准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。
2、香菜洗净切碎;蒜拍破;熟花生去皮捣碎。
3、沙煲放在炉上烧热,加适量食油,爆香蒜瓣。
4、加入温水,煮开后下入薯粉丝。
5、倒入内酯豆腐。
6、淋入陈醋,搅匀。
7、加入盐、生抽、胡椒,煮开。
8、加入香菜。
9、倒入红剁椒和花生碎。
10、淋入辣椒油,调好味,离火;食用时小心,沙煲很烫别烫着。
11、拍完了,发现鸡蛋没放,还是加进去吃啦。
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