导读: 什锦豆拌香芹的做法 豆类是最廉价的优质植物蛋白的来源,并且里面富含豆黄酮,多吃对女性很有好处。芹菜,又降血压的功效,二者相结合,是中国人最爱吃的美
什锦豆拌香芹的做法
豆类是最廉价的优质植物蛋白的来源,并且里面富含豆黄酮,多吃对女性很有好处。芹菜,又降血压的功效,二者相结合,是中国人最爱吃的美味。
食材配方
主料:
香芹、500g杂豆、200g辅料:
油、适量盐、适量蔬之鲜、适量醋、适量花椒、适量大料、适量详细做法步骤
1、香芹,洗净,切段
2、水沸腾后,放入芹菜,煮2分钟,至变色
3、捞出
4、料盒中,加入花椒,大料,辣椒
5、将各种豆子放入锅中,加入盐,料盒,煮15分钟
6、捞出豆子
7、将豆子,芹菜晾凉。放到一个大容器中,加入适量的醋,蔬之鲜,盐,搅拌均匀
8、享用
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