导读: 泡菜炒年糕的做法 最近对泡菜特别感兴趣,吃了几次泡菜炒年糕,吃的上瘾。为了看看哪家大超市里面的泡菜味道好,第一次我跑到沃尔玛,买的是用大白菜腌制
泡菜炒年糕的做法
最近对泡菜特别感兴趣,吃了几次泡菜炒年糕,吃的上瘾。为了看看哪家大超市里面的泡菜味道好,第一次我跑到沃尔玛,买的是用大白菜腌制的泡菜,说是酸甜辣口味的,结果净是
食材配方
主料:
韩国泡菜、150g火锅年糕、200g辅料:
油、适量水、适量泡菜汁、50ml 、详细做法步骤
1、准备好泡菜和年糕。
2、锅里加入水。
3、烧开后放入年糕,煮两分钟后过凉水备用。
4、炒锅置于火烧,放少许油,中火烧至六成热。
5、倒入泡菜、泡菜汁和少许水,翻炒至泡菜变软,汤汁稍稍变浓。
6、放入煮好的年糕,快速翻炒,让每个年糕条都均匀裹上汤汁,即可出锅。
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