导读: 香煎柠檬鸡柳的做法 很喜欢用柠檬入菜,清香扑鼻、甜酸醒胃、唇齿留香~~~ 更喜欢用煎的方法,减少油的摄入,还能锁住肉汁,方便快捷。
香煎柠檬鸡柳的做法
很喜欢用柠檬入菜,清香扑鼻、甜酸醒胃、唇齿留香~~~ 更喜欢用煎的方法,减少油的摄入,还能锁住肉汁,方便快捷。
食材配方
主料:
柠檬、250g鸡蛋、1个面包糠、适量 、辅料:
盐、1/4大勺胡椒粉、适量砂糖、1/2大勺鸡粉、1/2大勺生粉、适量 、详细做法步骤
1、柠檬半个榨汁。
2、鸡柳用刀背轻剁几下,加柠檬汁、盐、胡椒粉、砂糖、鸡粉、生粉腌20分钟。
3、拍上适量的干生粉。
4、蘸上蛋液。
5、粘上面包糠,用手压实。
6、锅里放油,中火煎熟。
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