导读: 老油条炒丝瓜的做法 家里炸了油条特别好吃,一人两根没两天就分完了。还剩2根油条,忘了放冰箱了,隔了一夜油条变得硬硬的。于是想到把油条处理掉。以
老油条炒丝瓜的做法
家里炸了油条特别好吃,一人两根没两天就分完了。还剩2根油条,忘了放冰箱了,隔了一夜油条变得硬硬的。于是想到把油条处理掉。以前在电视上看过一道菜老油条炒丝瓜。时间
食材配方
主料:
油条、2根丝瓜、1根牛肉、50g 、辅料:
油、适量水、适量鸡精、3g盐、4g淀粉、7ml料酒、5ml葱、5g小红尖辣椒、5g详细做法步骤
1、油条切成约5cm的段,丝瓜去皮切滚刀块。
2、葱白、小红椒分别切段,牛肉顺纹理切片。
3、牛肉加入盐1g、料酒、淀粉抓匀,再倒一点油拌匀腌制10分钟。
4、锅里倒油烧热,倒入牛肉滑肉片,盛出备用。
5、剩余的底油,放入小红椒和葱花爆香。
6、倒入丝瓜大火翻炒一会。
7、加入盐、鸡精调味,倒入适量的水滚开继续翻炒至丝瓜变软。
8、倒入老油条翻炒,盖上锅盖焖3分钟左右。
9、待老油条慢慢变软后,加入牛肉。
10、翻炒均匀,收汁即可。
上一篇:毛豆炒牛肉末的做法
下一篇:白菜粉条烩排骨的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4