导读: 冬瓜彩卷的做法 “巧手大餐菜” 大餐对不同人而言,内容是不一样的,有人认为大餐就是山珍海味,而对于素食者而言,你会为他们烹饪什么样的大餐呢? 我们家
冬瓜彩卷的做法
“巧手大餐菜” 大餐对不同人而言,内容是不一样的,有人认为大餐就是山珍海味,而对于素食者而言,你会为他们烹饪什么样的大餐呢? 我们家节假日或者特殊值得庆祝的日子
食材配方
主料:
冬瓜、100g胡萝卜、50g紫甘蓝、25g 、辅料:
芒果酱、适量 、详细做法步骤
1、冬瓜去皮切薄片,胡萝卜切丝,韭菜花切段,紫甘蓝切丝
2、冬瓜放开水中焯到九成熟,
3、放入冷水中浸泡
4、胡萝卜,紫甘蓝,韭菜花放开水焯
5、放入冷水中浸泡
6、芒果酱备好。
7、取一张冬瓜片,包上胡萝卜,紫甘蓝,韭菜花,卷起,放入盘中,最后,淋上芒果酱。
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