导读: 肉松炒冬瓜的做法 这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。 用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!!
肉松炒冬瓜的做法
这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。 用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!!
食材配方
主料:
冬瓜、500g肉松、80g松仁、30g 、辅料:
橄榄油、适量鱼露、适量上汤、适量 、详细做法步骤
1、食材:冬瓜、肉松和松仁。
2、将冬瓜子洗干净,去皮,切条。
3、将松仁洗净,放入锅中,煸炒至熟。
4、原锅倒入适量的橄榄油。
5、放入冬瓜,煸炒一会。
6、倒入适量的鱼露。
7、倒入适量的上汤。
8、焖煮三分钟。
9、揭盖,放入肉松。
10、将松仁回锅。
11、炒匀,即可关火上碟。
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