导读: 青椒洋葱炒牛蛙的做法 好久没吃牛蛙了,上次买黑鱼的时候,看到旁边有人买牛蛙,想到老公好久没吃牛蛙,就给他买一只吧,虽然我不敢吃牛蛙,但我还是敢炒的,哈
青椒洋葱炒牛蛙的做法
好久没吃牛蛙了,上次买黑鱼的时候,看到旁边有人买牛蛙,想到老公好久没吃牛蛙,就给他买一只吧,虽然我不敢吃牛蛙,但我还是敢炒的,哈哈哈!!
食材配方
主料:
牛蛙、1只青椒、1个洋葱、1/2个 、辅料:
油、适量盐、适量老抽、适量料酒、适量酱油、适量鸡精、适量姜片、适量辣椒、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、所有材料洗净,牛蛙也叫老板去皮和内脏
2、青椒切块,洋葱切粗丝
3、牛蛙斩块备用
4、锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒
5、然后放入牛蛙炒一炒
6、接着放入老抽和酱油炒至上色
7、再倒入适量料酒炒均
8、放入适量盐和鸡精炒均
9、最后放入青椒炒至断生即可
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