导读: 咸菜焖鲫鱼的做法 妈妈不大喜欢吃鲫鱼,因为骨头多,吃着麻烦,我用咸菜来做鱼,鱼的骨头就会被咸菜煮软了,吃起来比较顺口,也很开胃而不腻。做出来的鱼也
咸菜焖鲫鱼的做法
妈妈不大喜欢吃鲫鱼,因为骨头多,吃着麻烦,我用咸菜来做鱼,鱼的骨头就会被咸菜煮软了,吃起来比较顺口,也很开胃而不腻。做出来的鱼也挺香爽口。
食材配方
主料:
鲫鱼、3条排骨、100g白萝卜、100g 、辅料:
油、适量鸡粉、适量详细做法步骤
1、咸菜洗净备用
2、鲫鱼洗净备用
3、切块的白萝卜
4、咸菜用手撕成块状
5、排内焯水捞起备用
6、起油锅把咸菜炒香
7、加入鲫鱼,排骨。大火煮滚后转中火熬至萝卜熟烂。
8、揭盖加入适量鸡粉调味
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