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原创首发:葱烧鲫鱼的做法

发布日期:2021-02-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                原创首发:葱烧鲫鱼的做法         这是我们周末钓鱼的战利品哦。 郊区鱼塘里钓到的鱼比起超市里的鱼要鲜美很多。 顺便又问鱼塘老板要了一把地头边长的郁

原创首发:葱烧鲫鱼的做法

原创首发:葱烧鲫鱼的做法

这是我们周末钓鱼的战利品哦。 郊区鱼塘里钓到的鱼比起超市里的鱼要鲜美很多。 顺便又问鱼塘老板要了一把地头边长的郁郁葱葱的小葱,回家做了一道葱烧鲫鱼,非常鲜美哦。

食材配方

主料:

鲫鱼、400g 、

辅料:

小葱、适量姜蒜、适量色拉油、适量盐、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、鲫鱼整理干净。

2、小葱一把,姜蒜也准备好。

3、热锅热油,将鱼煎到两面金黄。

4、鱼两面煎好后,倒入开水,撒上姜蒜片,煮到鱼汤发白。

5、往鱼汤中撒盐。

6、鱼煮入味后,盛起。

7、接下来,做调味汁:先放陈醋。

8、再倒入老抽和生粉拌匀。

9、将味汁倒入鱼汤中煮沸成汤汁。

10、将汤汁淋在鱼身上,撒葱花,就可以食用了。

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