导读: 剁椒鲫鱼的做法 孩子这半个月身上总是出一些红点点,去看医生说是荨麻疹!无语中,冰箱里那么多野生的鱼儿子吃不到嘴,那就便宜我这个妈妈了!想吃点辣口了
剁椒鲫鱼的做法
孩子这半个月身上总是出一些红点点,去看医生说是荨麻疹!无语中,冰箱里那么多野生的鱼儿子吃不到嘴,那就便宜我这个妈妈了!想吃点辣口了,就做了这个
食材配方
主料:
鲫鱼、300g 、辅料:
油、适量盐、适量姜丝、适量葱段、适量剁椒、少许 、详细做法步骤
1、清理干净!涂抹一层薄薄的盐,腌制10分钟
2、热锅滑入油,入姜片,滑入鲫鱼小火慢煎!好香的味道,姜片的香气融合鲫鱼的香味
3、来回的晃动鱼身
4、一面煎黄换一面!
5、到入一碗冷水,撒上葱段
6、大火煮开5分钟
7、到入泡椒,继续大火煮
8、等汤看到快干了,撒上葱花起锅
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