导读: 香辣莴笋鸡丁的做法 一道很下饭的小炒家常菜,每天翻着花样吃,有时候觉得真烦哦,以前听科室的女同事抱怨说每天吃了这顿就要想下顿吃什么,当时不烧饭的
香辣莴笋鸡丁的做法
一道很下饭的小炒家常菜,每天翻着花样吃,有时候觉得真烦哦,以前听科室的女同事抱怨说每天吃了这顿就要想下顿吃什么,当时不烧饭的我好像觉得很好笑,有这么严重吗?所以
食材配方
主料:
莴笋、270g鸡腿、250g辅料:
油、适量盐、适量红椒、适量料酒、适量生粉、适量蒜片、适量姜片、适量干辣椒、适量八角、适量白糖、适量生抽、适量老抽、适量白芝麻、适量 、详细做法步骤
1、莴笋去皮洗净,红椒去籽洗净,鸡腿洗净
2、莴笋和红椒切丁
3、把鸡腿去骨后切成丁
4、鸡丁用盐,料酒和生粉腌制一小时
5、准备调料
6、热锅油温5分热倒入鸡丁
7、一直煎炸至微黄捞起
8、锅内留有底油下入调料爆香
9、加入莴笋丁煸炒至变色
10、倒入鸡丁加入料酒
11、加入适量盐(盐要适量,鸡丁腌过的)
12、加入生抽一调羹和小半调羹老抽煸炒均匀
13、不断的翻炒一分钟后倒入红椒丁煸炒均匀
14、加入白糖煸炒均匀后熄火出锅
15、盛入碗中撒上熟芝麻即可上桌
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4