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孜然烤鲫鱼的做法

发布日期:2021-02-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                孜然烤鲫鱼的做法         回来的鱼,特别新鲜呀,挺好吃的,用盐腌几个小时,入味了,烤的时候,特别好吃。不过现在鲫鱼都是吃激素长大的,还是少吃点比较安全

孜然烤鲫鱼的做法

孜然烤鲫鱼的做法

回来的鱼,特别新鲜呀,挺好吃的,用盐腌几个小时,入味了,烤的时候,特别好吃。不过现在鲫鱼都是吃激素长大的,还是少吃点比较安全

食材配方

主料:

鲫鱼、500g 、

辅料:

生姜、适量盐、适量料酒、适量辣椒油、适量孜然、适量 、

详细做法步骤

1、鲫鱼洗净

2、塞两片姜在肚子里,再用盐抹鱼的全身

3、撒孜然料

4、淋上料酒

5、刷上辣椒油

6、用保鲜膜封上,进冰箱腌12个小时

7、在烤盘上铺上锡纸,放姜片在鱼身上下。

8、进烤箱200度20分钟,中途刷一次油,即可出炉

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