导读: 番茄韭菜炒猪肝的做法 春季老是想给家里人补补,就做这个老少皆宜的菜吧。具有补血的作用,番茄可以去除腥味。但愿母亲和孩子都喜欢这个菜。
番茄韭菜炒猪肝的做法
春季老是想给家里人补补,就做这个老少皆宜的菜吧。具有补血的作用,番茄可以去除腥味。但愿母亲和孩子都喜欢这个菜。
食材配方
主料:
猪肝、250g 、辅料:
油、适量盐、适量韭菜、100G番茄、50g详细做法步骤
1、材料,番茄,韭菜,鲜猪肝
2、将猪肝切成薄皮,用花生油和细盐腌制5分钟
3、先将韭菜炒成7成熟,上碟待用
4、下油大火快炒猪肝
5、当猪肝开始变颜色,把番茄片倒下,一起快速翻炒,
6、将韭菜覆盖在猪肝上面,将韭菜的香味混合 ,
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