导读: 萝卜干炒猪肝的做法 那天突然想吃猪肝了,跑了好多家肉店,终于买到了生猪肝,自己动手做吧。之前吃猪肝都是去熟食店买的酱好了的,直接就能吃的,不过我还
萝卜干炒猪肝的做法
那天突然想吃猪肝了,跑了好多家肉店,终于买到了生猪肝,自己动手做吧。之前吃猪肝都是去熟食店买的酱好了的,直接就能吃的,不过我还是炒一炒。生猪肝我还真是不太会做。
食材配方
主料:
猪肝、300g 、辅料:
油、适量盐、适量淀粉、适量醋、适量详细做法步骤
1、猪肝加料酒和淀粉码一下;
2、胡萝卜切碎、泡椒切碎;
3、起油锅;
4、将猪肝倒入锅中;
5、翻炒;
6、继续翻炒,可以加入些老干妈之类的;
7、洒盐;
8、起锅。
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