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煮老肝的做法

发布日期:2021-03-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                煮老肝的做法         猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持

煮老肝的做法

煮老肝的做法

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳

食材配方

主料:

猪肝、350g 、

辅料:

料酒、适量水、适量

详细做法步骤

1、洗干净的猪肝。

2、猪肝中放入适量水、料酒,微波炉中转五到八分钟,中间过程可以拿出来,用筷子扎一下,看是否熟透了。

3、煮好的猪肝,用冷水冲洗赶紧。

4、冲洗干净的猪肝,滤去水分。

5、切成薄片装盘。可以蘸鲜酱油食用。

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