导读: 草莓荔枝鸡丁的做法 最近家里喜欢吃偏甜的食物。在我过生日的晚饭上做了这道荔枝草莓炒鸡丁,获得大家一致的夸奖。这道菜口味酸甜而且还很清口,值得
草莓荔枝鸡丁的做法
最近家里喜欢吃偏甜的食物。在我过生日的晚饭上做了这道荔枝草莓炒鸡丁,获得大家一致的夸奖。这道菜口味酸甜而且还很清口,值得大家试试。
食材配方
主料:
鸡腿肉、300g草莓、100g荔枝、100g新豌豆、20g辅料:
番茄酱、1大勺糖、5g白醋、1小勺 、详细做法步骤
1、草莓洗净切丁,荔枝去皮去核,豌豆用水煮一下
2、鸡腿去骨,切丁加盐 淀粉 料酒搅拌均匀腌制10分钟
3、番茄酱 淀粉 水 糖 白醋搅拌备用 勾兑成碗汁
4、锅中放油,倒入鸡丁煸炒至肉色变白捞出
5、锅中留底油,倒入番茄汁,烧至浓稠
6、下入鸡丁翻炒,再加入荔枝 草莓 豌豆翻炒均匀即可
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