导读: 时蔬干豆腐的做法 干豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。春天的
时蔬干豆腐的做法
干豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。春天的萝卜菠菜与豆腐丝的搭配,颜色和美味
食材配方
主料:
干豆腐、300g胡萝卜、50g菠菜、100g 、辅料:
玉米油、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量耗油、适量蒸鱼豉油、适量干辣椒、适量 、详细做法步骤
1、胡萝卜切丝,菠菜洗干净去根,葱蒜切好备用。
2、油锅热后,倒入葱和干辣椒,炒出香味
3、放入胡萝卜翻炒
4、放入干豆腐翻炒
5、放入菠菜翻炒
6、放入鸡精,盐,生抽,耗油和蒸鱼豉油,炒匀即可。
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