导读: 蒜香菠菜的做法 在北方有首童谣“红萝卜丝儿炒菠菜... ...”,那时候不明白到底是怎么回事。现在才明白,原来这两样都是营养很好的菜哦。而且搭配在
蒜香菠菜的做法
在北方有首童谣“红萝卜丝儿炒菠菜... ...”,那时候不明白到底是怎么回事。现在才明白,原来这两样都是营养很好的菜哦。而且搭配在一起颜色也很漂亮呢。所以,就来
食材配方
主料:
菠菜、150g大蒜、10g胡萝卜、20g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、菠菜带根淘洗一下
2、将根剪掉,一片片掰开浸泡
3、菠菜用开水汆烫,胡萝卜切细丝儿,大蒜切成末备用
4、菠菜切段儿
5、热锅冷油。倒入大蒜和胡萝卜煸炒
6、改为小火倒入菠菜
7、翻搅均匀,加入调味料调味即可
8、装盘
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