导读: 春笋牛肉的做法 春笋含有丰富的粗纤维,比较适合与肉类搭配。这道春笋牛肉,味道就很不错。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,对生长发
春笋牛肉的做法
春笋含有丰富的粗纤维,比较适合与肉类搭配。这道春笋牛肉,味道就很不错。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失
食材配方
主料:
春笋、180g熟牛肉、1碗辅料:
油、适量盐、适量干辣椒、1个花椒、1个八角、适量 、详细做法步骤
1、准备好食材。春笋滚刀切。
2、热锅凉油,油热炒香花椒和八角,后放干辣椒。
3、倒入牛肉煸炒。
4、倒入春笋煸炒。
5、倒入2勺牛肉汤。
6、大火收汁,装盘。
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