导读: 火腿肉丸蔬菜煲的做法 火腿肉丸蔬菜煲--咸鲜口味 冬天最适合吃煲的菜了,里边加了羊肉丸子和火腿肉,还有好多种蔬菜呢。喜欢什么蔬菜都可以放进去一
火腿肉丸蔬菜煲的做法
火腿肉丸蔬菜煲--咸鲜口味 冬天最适合吃煲的菜了,里边加了羊肉丸子和火腿肉,还有好多种蔬菜呢。喜欢什么蔬菜都可以放进去一起来做,营养比较丰盛了。吃饱了浑身都暖和
食材配方
主料:
羊肉丸子、200g山药、400g白菜、400g火腿、200g莲藕、200g菠菜、200g辅料:
葱、适量姜、适量盐、适量味精、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、羊肉丸子,莲藕、山药洗净。
2、山药去皮。
3、切成薄厚均匀的片状。
4、莲藕去皮,切成薄片。
5、白菜洗净,切成小块。
6、火腿肠切成片状。
7、菠菜摘洗干净。
8、先把白菜帮放入砂煲中。
9、放入莲藕片。
10、然后放入山药片。
11、放入羊肉丸子。
12、放入火腿肉和葱姜,加适量水大火烧开,转小火煲10分钟左右再放入菠菜。
13、加盐、胡椒粉、味精调味即可。
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