导读: 春笋彩椒炒西葫的做法 春天到了,树叶变绿了,道边的花也开了。北方的蔬菜也有了新的变化。今天,就看到了春笋,于是,就有了今天的这个菜谱。
春笋彩椒炒西葫的做法
春天到了,树叶变绿了,道边的花也开了。北方的蔬菜也有了新的变化。今天,就看到了春笋,于是,就有了今天的这个菜谱。
食材配方
主料:
春笋、100g西葫、200g彩椒、50g胡萝卜、50g辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量葱、适量姜、适量蒜、适量详细做法步骤
1、春笋剥皮,切片,下热水焯熟。
2、西葫洗净切片。
3、胡萝卜切片。
4、彩椒切丝。
5、葱切丝,蒜切片,姜切末。
6、坐锅,倒油,油热后,下葱姜蒜炒香。
7、放入胡萝卜片。
8、放入西葫。
9、放入彩椒丝。
10、加盐。
11、加蚝油。
12、放入春笋。
13、翻炒均匀,盛入盘中。
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