导读: 春笋排骨汤的做法 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很
春笋排骨汤的做法
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所
食材配方
主料:
排骨、200g春笋、100g辅料:
味精、适量盐、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、排骨洗净
2、锅中放水,放入排骨焯水
3、焯好水的排骨捞出洗净备用
4、电压力锅放水,放入焯好水的排骨
5、放入料酒,姜片,八角
6、放入焯好水笋片,盖上高压锅盖子,上汽后保压15分钟
7、出锅前放入适量的盐
8、放入适量的味精,搅拌均匀
9、即可装盘食用
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