导读: 炖猪蹄春笋的做法 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很
炖猪蹄春笋的做法
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所
食材配方
主料:
春笋、500g猪蹄、500g辅料:
油、20ml青椒、20g大葱、10g冰糖、20g红辣椒、20g 、详细做法步骤
1、准备好原料
2、腊猪脚先飞水
3、爆香干葱、蒜头和柱候酱
4、加入腊猪脚爆香,加一粒冰糖和水,大火烧滚,小炆1小时
5、同时把其他材料切块
6、把笋片放入,中火炆20分钟
7、加入青红椒,大火收干水
8、装盘就可以了
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