导读: 绿豆芽炒韭菜的做法 韭菜虽然一年四季都可以食用,但以初春时节品质最佳。专家说,春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌,使人体
绿豆芽炒韭菜的做法
韭菜虽然一年四季都可以食用,但以初春时节品质最佳。专家说,春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌,使人体远离细菌病毒的危害。 韭菜所含的挥发
食材配方
主料:
熟猪肉、一块豆芽、四两韭菜、几根 、辅料:
蒜头、两瓣盐、一匙味精、一匙玉米油、一大匙详细做法步骤
1、一大块猪肉切丝(也可用生猪肉哦,只是家里刚好有熟的)
2、韭菜洗净切段。
3、绿豆芽去掉豆壳,冼净。
4、蒜头拍碎,锅中倒入一大匙玉米油,爆香蒜头。
5、把猪肉丝放进去爆出猪油。
6、加入豆芽翻炒,再加入韭菜炒熟,最后调入一小匙盐和味精即可。
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