导读: 韭菜白菜猪肉饺子馅的做法 这个周末闲着没什么事,一大早就上菜市场买肉,想着多做点饺子存起来,早上懒起来做早餐时,就煮上点,既方便也快捷。
韭菜白菜猪肉饺子馅的做法
这个周末闲着没什么事,一大早就上菜市场买肉,想着多做点饺子存起来,早上懒起来做早餐时,就煮上点,既方便也快捷。
食材配方
主料:
肥瘦猪肉、500g白菜、1颗韭菜、100g 、辅料:
香油、适量盐、适量酱油、适量花椒油、少许蚝油、适量姜粉、少许详细做法步骤
1、准备所需材料。
2、将猪肉洗净剁成肉沫。
3、猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油。
4、然后顺一方向拌匀。
5、白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出。
6、韭菜洗净切成细沫。
7、加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分。
8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。
9、再加入适量的盐,拌匀即可。
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