导读: 豆腐儿菜炖腊肉的做法 儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,豆腐的营养价值不必多说,加点湖南腊肉真是美味!
豆腐儿菜炖腊肉的做法
儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,豆腐的营养价值不必多说,加点湖南腊肉真是美味!
食材配方
主料:
腊肉、100g豆腐、200g儿菜、150g 、辅料:
油、适量盐、适量香蒜、适量白辣椒、适量详细做法步骤
1、将白辣椒泡上
2、儿菜削皮
3、腊肉切好
4、香蒜备好
5、将豆腐切成你喜欢的形状用油煎
6、将豆腐煎黄
7、将儿菜切好后和腊肉白辣椒一块入锅翻炒
8、炒至7层熟的状态后倒入之前煎好的豆腐入味 放入盐
9、出锅即可 特别香
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