导读: 腊肉炒尖椒的做法 朋友送的湖南腊肉,非常赞,肉质也很好,那当然要给它找个好搭挡咯,那就是尖椒;少了尖椒的湖南腊肉可能光是咸香,但是少了一点点 劲啊,尖
腊肉炒尖椒的做法
朋友送的湖南腊肉,非常赞,肉质也很好,那当然要给它找个好搭挡咯,那就是尖椒;少了尖椒的湖南腊肉可能光是咸香,但是少了一点点 劲啊,尖椒的加入,可使它充满活动,刺
食材配方
主料:
腊肉、200g青尖椒、100g辅料:
油、适量老干妈、适量白砂糖、适量 、详细做法步骤
1、湖南腊肉洗净,用开水煮几分钟再洗净,然后切成薄片备用;
2、尖椒洗净去蒂,切适量大小;
3、烧热锅,放底油,下腊肉煎出香味及多余油份;
4、然后倒入尖椒炒匀;
5、尖椒也出香味就可以加入一勺老干妈;
6、加少许白糖提提鲜,炒匀即可!
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