导读: 水煮肉片的做法 我们的天啊真跟我们开了个大玩笑,今天立夏可我们这下起了雪,温度也由前几天的20度降到最高9度,老天是不是开玩笑啊,又是雨又是冰雹不
水煮肉片的做法
我们的天啊真跟我们开了个大玩笑,今天立夏可我们这下起了雪,温度也由前几天的20度降到最高9度,老天是不是开玩笑啊,又是雨又是冰雹不过瘾它又来点雪,真冷啊,为了御
食材配方
主料:
猪里脊、500g 、辅料:
油、适量盐、适量淀粉、适量花椒面、适量川椒、适量辣椒面、适量麻椒、适量大白菜、适量油菜、适量料酒、适量黄豆芽、适量木耳、适量详细做法步骤
1、里脊肉备用
2、里脊肉切薄片
3、加盐
4、加入花椒面
5、加料酒
6、加淀粉
7、川椒、麻椒、辣椒面备用
8、大白菜、油菜洗净备用
9、黄豆芽洗净备用
10、木耳发好洗净备用
11、锅内油热后加入黄豆芽炒制
12、加盐
13、加白菜
14、加油菜翻炒
15、加入木耳
16、加入木耳大火翻炒将青菜炒倒
17、炒好后入大碗备用
18、将焯水控干的里脊肉铺在青菜上
19、撒上川椒
20、加入红辣椒面
21、加入麻椒
22、锅内热油
23、油开后浇在菜上面即可
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