导读: 甘蔗粟米煲鸡汤的做法 甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗
甘蔗粟米煲鸡汤的做法
甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一
食材配方
主料:
鸡翅膀、400g黑甘蔗、300g粟米、450g 、辅料:
清水、适量 、详细做法步骤
1、食材:粟米、黑甘蔗和鸡翅膀。
2、将鸡翅膀洗净,焯烫一遍,再次洗净。
3、将粟米去衣,洗净,切块。将甘蔗洗净,切段,拍松。
4、将食材全部放入锅中,一次性加足适量的清水,大火煮滚。
5、揭盖,关火。
6、整锅倒入电炖锅中。
7、盖锅盖,通电,大火,煲2小时,即可断电。
8、重新倒入煮锅中。
9、盖锅盖,大火煮15分钟。
10、即可关火。
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