导读: 虾皮豆豉拌蔬菜面的做法 终于熬到本学期最后一天了,呵呵,想想接下来的一个月不用每天早上一大早起床,张罗着孩子们上学的事情,真心地开心,女儿也开心,因
虾皮豆豉拌蔬菜面的做法
终于熬到本学期最后一天了,呵呵,想想接下来的一个月不用每天早上一大早起床,张罗着孩子们上学的事情,真心地开心,女儿也开心,因为终于不用再为做作业烦心了,呵呵。其
食材配方
主料:
蔬菜面、150g虾皮、20g辅料:
料酒、适量酱油、适量白砂糖、适量大蒜、10g豆豉、10g洋葱、30g详细做法步骤
1、把所有材料准备好。
2、豆豉、虾皮用温水泡洗一下。
3、倒出,沥干水分备用。
4、洋葱洗干净,切成丝。
5、大蒜去皮,切片。
6、热锅下油,油热后倒入洋葱碎和大蒜片。
7、大火爆香后,加入沥干水分的虾皮豆豉。
8、翻炒,炒至闻到豆豉的香味后,加入小许料酒翻炒均匀。
9、加入少许酱油。
10、加入少许白砂糖,翻炒均匀后即可熄火出锅。
11、面条加入煮好后取出备用。
12、加入炒好的虾皮豆豉,拌匀即可。
13、真心滴好吃。
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