凉拌黄豆芽的做法
凉拌的豆芽清火开胃,香脆可口,夏日必吃的小菜!
食材配方
主料:
黄豆芽、300g辣椒酱、1大勺香油、1小勺盐、1小勺生抽、2勺醋、3勺辅料:
十三香、1勺蒜、3粒姜、3g 、详细做法步骤
1、豆芽洗净焯水三分钟至熟
2、捞起马上过凉水
3、沥干水份装盘
4、用辣椒酱十三香香油生抽醋盐姜蒜末混合拌均匀为凉拌调料
5、浇在豆芽上面
6、拌均即可
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