导读: 香菇炒黄瓜的做法 香菇是菌类中营养价值较高的一种,有多种烹饪方法。今天用黄瓜切片搭配来炒,感觉味道不错。很简单的家常菜。
香菇炒黄瓜的做法
香菇是菌类中营养价值较高的一种,有多种烹饪方法。今天用黄瓜切片搭配来炒,感觉味道不错。很简单的家常菜。
食材配方
主料:
黄瓜、300g 、辅料:
油、适量盐、适量香菇、适量葱、适量姜、适量蒜、适量青椒、1个 、详细做法步骤
1、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
2、香菇切成片。
3、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
4、油温8成热时放入香菇片翻炒均匀。
5、香菇变软,变色时,估计有个8成熟的样子,放入黄瓜片翻匀。
6、然后接着放入青椒。
7、再放入盐翻炒均匀即可出锅。
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