导读: 蒜泥冬瓜的做法 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。而大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”。
蒜泥冬瓜的做法
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。而大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”。
食材配方
主料:
冬瓜、200g 、辅料:
蒜、适量菜油、适量盐、适量酱油、适量详细做法步骤
1、冬瓜洗净,去皮,切块。
2、蒜去皮,拍松,切成末。
3、锅中放菜油,煸炒蒜泥,炒出香味。
4、加入冬瓜,一起炒。
5、最后,放适量的盐,酱油和水,煮熟。
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