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肉末芹菜的做法

发布日期:2021-01-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                肉末芹菜的做法         芹菜纤维含量丰富,对人体健康有很大好处,是应该经常吃的菜之一。 现在的芹菜品种越来越好,很嫩,不管什么时候买的,在哪家店买的,都很嫩,

肉末芹菜的做法

肉末芹菜的做法

芹菜纤维含量丰富,对人体健康有很大好处,是应该经常吃的菜之一。 现在的芹菜品种越来越好,很嫩,不管什么时候买的,在哪家店买的,都很嫩,轻轻一炒就可以出锅了。

食材配方

主料:

肉末、150g芹菜、400g

辅料:

郫县豆瓣、适量花生油、适量

详细做法步骤

1、买来猪肉时让卖家搅成肉末。 用淀粉抓一下备用。

2、芹菜去掉叶子,洗净,切段。

3、作料准备好:切好葱姜丝,拍蒜。

4、花生油烧开,放肉末爆炒,放姜葱蒜爆锅,两大勺郫县豆瓣。

5、将郫县豆瓣与肉末翻炒均匀。

6、放芹菜翻炒。

7、美味肉末芹菜炒好了,装盘。

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