导读: 青椒炒猪肚的做法 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。今天的做法是快手小炒,也是我爸爸最爱的下
青椒炒猪肚的做法
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。今天的做法是快手小炒,也是我爸爸最爱的下酒菜之一。新手也能零失败的美味。
食材配方
主料:
猪肚、1/2个 、辅料:
干辣椒、8个姜、1块盐、1/2茶匙鸡精、1/2茶匙香油、1茶匙青椒、3个详细做法步骤
1、原料图。猪肚卤熟。
2、猪肚切丝焯水备用,青椒去蒂切丝。
3、锅里放油,煸炒姜丝到微黄。
4、倒入青椒猪肚干辣椒爆炒。
5、青椒8成熟关火,调入鸡精盐即可。
6、出锅前淋少许香油提香。
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