导读: 家庭自制老酸奶的做法 酸奶,营养价格很高,适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用,且对肠胃有刺激作用,缓解便秘情况。现在市售老酸奶价格比较贵,教你轻松在家
家庭自制老酸奶的做法
酸奶,营养价格很高,适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用,且对肠胃有刺激作用,缓解便秘情况。现在市售老酸奶价格比较贵,教你轻松在家自制。最近当家的出差老是应酬,自制老
食材配方
主料:
老酸奶、3勺纯牛奶、500ml辅料:
水果、适量蜂蜜、适量详细做法步骤
1、市售老酸奶,和盒装纯奶
2、将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒
3、将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右
4、将加热好的纯奶倒入烫过的容器内
5、再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀
6、盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳
7、自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,我这里加了菠萝跟红提子,味道很赞
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