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五花肉炒杏鲍菇的做法

发布日期:2025-08-20 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:  五花肉炒杏鲍菇详细教程:  食材:五花肉,杏鲍菇,木耳  做法:  1、准备食材:将杏鲍菇和木耳焯水1分钟,捞出沥干水分备用。五花肉切片,再来点青红辣椒和一点蒜末。  2、煸

五花肉炒杏鲍菇的做法

五花肉炒杏鲍菇的做法

五花肉炒杏鲍菇的做法

  五花肉炒杏鲍菇详细教程:

  食材:五花肉,杏鲍菇,木耳

  做法:

  1、准备食材:将杏鲍菇和木耳焯水1分钟,捞出沥干水分备用。五花肉切片,再来点青红辣椒和一点蒜末。

  2、煸炒五花肉:起锅烧油,锅里少油,放入五花肉煸炒出油脂。加入一点豆瓣酱和甜面酱,放入蒜炒出香味和红油

  3、翻炒杏鲍菇和配菜:放入杏鲍菇和木耳,加入一勺生抽,一勺蚝油,翻匀炒香,再放入青红辣椒,加入适量的盐和鸡精,翻匀即可出锅

  切五花肉的时候,厚度跟杏鲍菇相近,避免炒的时候缩水

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