香菇养生粥的做法

香菇营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸，糯米、枸杞、大枣竺含有丰富的维生素和膳食纤维，搭配食用有平肝、清热、降压、补血的效果，适合高血压、高血脂、神经衰弱等患者食用。

香菇养生粥

原料：糯米150克，鲜香菇50克，枸杞、大枣各25克

调料：白糖、蜂蜜（或糖桂花）适量

做法：

1、 糯米洗净入清水中泡3小时

2、 枸杞用水泡软、冼净

3、 大枣冼净去核

4、 香菇去蒂焯水过凉切丝备用

5、 锅中加清水大火烧开，放入糯米再煮开

6、 转入电压力锅中，下入香菇丝，按煮粥键（用小锅先煮的目的：煮粥水开下米，不会糊底）

7、 电压力锅减压后放入大枣、枸杞煮约5分钟加糖，蜂蜜或糖桂花拌匀即可。