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手撕菜炖蜂窝豆腐的做法

发布日期:2025-02-18 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:手撕菜炖蜂窝豆腐 材料:史云生上汤500毫升,豆腐500克,白菜250克,肉脂渣50克,葱、姜、盐适量。 做法: 1、准备原料 2、豆腐提前放入冰箱冷冻室冷冻,我是早晨冻上,晚饭做来吃.冻

手撕菜炖蜂窝豆腐

手撕菜炖蜂窝豆腐的做法

材料:史云生上汤500毫升,豆腐500克,白菜250克,肉脂渣50克,葱、姜、盐适量。

做法

1、准备原料

2、豆腐提前放入冰箱冷冻室冷冻,我是早晨冻上,晚饭做来吃.冻好的蜂窝豆腐就是这个样子。

3、室温下化冻,切成块,看豆腐都是蜂窝的样子。

4、白菜手撕成小块,葱姜切碎,脂渣提前半天泡上(忘记照了)。

5、锅预热加入食用油下入葱姜碎炒香,

6、倒入白菜翻炒软。

手撕菜炖蜂窝豆腐的做法

7、倒入脂渣。

8、倒入蜂窝豆腐。翻炒均匀。

9、倒入500毫升史云生上汤。

10、盖盖中小火炖15分钟左右。

11、最后白菜烂糊了,加入适量盐翻拌均匀出锅。

12、成品无需再放其他调料。

手撕菜炖蜂窝豆腐的做法

手撕菜炖蜂窝豆腐的做法

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